KAPKEK ve P.D.C.S.E 41
Gecen gun resmini yayinlayip ,tarifini veremedigim kapkek tarifim. Tarifimi ayni zamanda 41. P.D.C.S etkinligine ev sahipligi yapan yemekelisleri arkadasima gonderiyor ona kolayliklar diliyorum.Tarifimiz soyle;
Kek Malzemeleri
3 bardak un(elenmis)
2 yumurta
1 1/4 bardak sut
2/3 bardak sivi yag yada margarin yada tereyagi(yumusak)
1 3/4 bardak seker
2 1/2 cay kasigi kabartma tozu
1 paket vanilya
bir cimdik tuz
Hazirlanisi
Ortalama 12-16 arasi kapkek cikiyor.Oncelikle elenmis unu,kabartma tozunu,tuzu ve vanilyayi bir kaba alin.Diger bir kapta seker ve yagi krema olana kadar cirpin,yumurtayi ekleyip cirpmaya devam edin.Ardindan unlu karisimi ve sutu ekleyin ve guzelce cirpin.Onceden 180 dereye isittigimiz firinda ,yaglanmis kapkek kaplarina dokup 20-25 dakika kadar pisin.
Kremasi
2 bardak kadar heavy whipping cream (Turkiye'de sivi krema oluyor herhalde karsiligi)
1 paket vanilya
pudra sekeri
istediginiz renkte gida boyasi ve uzeri icin sus
sikma poseti ve ucu
Hazirlanisi
Kremayi cirpma kabina alalim ve mikserle cirpmaya baslayalim,10 dakika kadar cirpalim.Koyulasmasi bayagi bir zaman aliyor sikilmadan devam edelim.Vanilyayi ekleyip cirpmaya devam edelim.Pudra sekeri miktari vermiyorum tadini siz istediginiz tatda ayarlayabilirsiniz.Karistirdikca koyulasir ,istedigimiz koyuluklta olunca karistirmayi birakalim.Cok asiri cirpmaktan da kacinalim.Kremamizi istedigimiz gida boyasiyla renklendirdikten sonra sikma torbasina koyalim ,ben her zaman wilton marka olanlari tercih ediyorum,yine uc numarisi olarak wilton markasinin 2110 (1M) numarasini kullanarak ,kapkeklerin uzerine siktim ve renkli sekerler serptim.Sizlere kolaygelsin ve afiyet olsun.Iyi haftalar.
8 yorum yazılmıştır
Yazan:didosol | Tarih: 2009-05-15 11:08:09Konu: ellerine sağlık
Yazan:tarifdunyasi | Tarih: 2009-05-11 21:28:07çok güzel görünüyor
Konu: http://tarifdunyasi.com/
Yazan:yenitadlar | Tarih: 2009-05-01 20:02:39SELAMUN ALEYKÜM
Etkinliğime buyurun
Gönderen :http://tarifdunyasi.com/
42. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
4 MAYIS 2009 - 18 MAYIS 2009
TARİHLERİ ARASINDA
http://tarifdunyasi.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 42.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER
Konu: slm
Yazan:isimsiz | Tarih: 2009-04-29 14:49:40kizina cokkkk uzun ve saglikli yillar dilerim
mufinler cok sirin gorunuyorlar canim
ellerine saglik
Konu: http://www.birdemliksohbet.com
Yazan:beracan | Tarih: 2009-04-28 23:15:55MERHABA Canımcım;
41. Ev sahibemiz olan http://yemekelisleri.blogcu.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK ENFES OLMUŞ.
iyi haftalar….
Sevgilerimle SEVİL SAHİN
Konu: merhaba
Yazan:nesrininmutfagi | Tarih: 2009-04-28 14:30:40ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyorlar kızınıza da Allah hayırlı uzun ömürler nasip etsin inş. hoşçakalın...
Konu: merhaba ARKADAŞIM
Yazan:aslihansahin | Tarih: 2009-04-28 11:58:10eline sağlık çok güzel olmuş.
Konu: merhaba
Yazan:yemekelisleri | Tarih: 2009-04-28 09:04:52Ellerinize sağlık.Kapkekler çok güzel görünüyorlar.Çocuklar bayılmışlardır eminim:))Sevgiler...
Konu: selam
tesekkür ederim gene beklerim